Ako znížiť náklady na obaly bez straty kvality

Objednávate tašky, vrecká alebo gastro obaly priebežne podľa toho, čo práve chýba v sklade? Práve takto sa často zbytočne navyšuje cena za kus, doprava aj riziko, že prevádzka zostane bez obalov. Otázka, ako znížiť náklady na obaly, preto nie je len o hľadaní najlacnejšieho produktu. Rozhoduje správny rozmer, primeraná pevnosť, plánovanie zásob a spôsob, akým obal využijete aj pre vlastnú značku.

Lacný obal, ktorý sa trhá, nezmestí sa doň tovar alebo vyžaduje ďalší sáčok navyše, nie je úsporou. Dobrá voľba znižuje spotrebu, urýchľuje obsluhu a zákazníkovi odovzdá nákup bezpečne a reprezentatívne.

Ako znížiť náklady na obaly správnym výberom

Najväčšia úspora často nevznikne pri rokovaní o niekoľkých centoch za kus. Vznikne vtedy, keď firma prestane kupovať nevhodné formáty a zbytočne predimenzované materiály. Papierová taška na ľahký doplnok má iné požiadavky ako taška na niekoľko fliaš, krabicový e-shopový tovar alebo objednávka jedla so sebou.

Začnite tým, že si počas bežného týždňa pozriete, čo reálne balíte. Zaznamenajte si najčastejšie rozmery produktov, priemernú hmotnosť nákupu a situácie, v ktorých používate dve balenia namiesto jedného. Tento jednoduchý prehľad zvyčajne ukáže, ktoré rozmery sa míňajú rýchlo, ktoré ostávajú na sklade a kde vzniká nadspotreba.

Pre butik môže byť výhodné mať dva základné formáty papierových tašiek – menší na drobný predaj a väčší na objemnejšie nákupy. Reštaurácia zasa získa viac vhodne zvoleným vreckom na bagetu, kebab alebo pizzu než univerzálnou taškou na každú objednávku. Univerzálnosť má svoje miesto, no ak vedie k plytvaniu materiálom, platíte za pohodlie viac, než treba.

Neplaťte za nosnosť, ktorú nevyužijete

Pevný sulfátový papier a kvalitné uchá sú správnou voľbou pri ťažšom sortimente. Pri ľahkom tovare však nemusí byť najvyššia gramáž ani bavlnené ucho ekonomicky opodstatnené. Ploché ucho môže byť spoľahlivým a cenovo výhodným riešením pre menšie nákupy, zatiaľ čo krútené ucho poskytne lepší komfort pri vyššom zaťažení a prémiovejšom dojme.

Rozhodujte podľa reálnej záťaže, nie len podľa pocitu, že „pevnejšie je vždy lepšie“. Príliš slabá taška poškodí zákaznícku skúsenosť. Príliš silná taška pri ľahkom tovare zase každý mesiac zbytočne zaťažuje rozpočet.

Zjednoťte sortiment, nie potreby zákazníkov

Firmy často držia priveľa podobných rozmerov, farieb a typov obalov. Výsledkom sú malé objednávky, slabšia cena za kus, sklad plný pomaly obrátkového tovaru a komplikovanejšia práca pre personál. Praktickejšie je vybrať si obmedzený základný sortiment, ktorý pokryje väčšinu objednávok.

Neznamená to, že každá prevádzka má používať jedinú tašku. Ide o rozumnú štandardizáciu. E-shop môže fungovať s tromi najpoužívanejšími formátmi, vinotéka s taškou na jednu a dve fľaše a kaviareň s vybranými veľkosťami gastro obalov. Ak potrebuje zákazník špeciálne balenie len výnimočne, nemusí byť trvalo skladom vo veľkom množstve.

Pri výbere sa oplatí zohľadniť aj skladovanie. Tašky a vrecká kupované naplocho šetria priestor, ale stále potrebujete bezpečné a suché miesto. Objednať extrémne veľké množstvo iba kvôli najnižšej cene za kus nemusí byť výhodné, ak materiál zaberie cennú skladovú plochu alebo sa dizajn obalu čoskoro zmení.

Počítajte celkovú cenu, nielen cenu balenia

Porovnávajte cenu za reálne použiteľný kus. Do rozhodnutia patrí cena obalu, doprava, čas personálu pri balení, odpad z poškodených kusov aj núdzové nákupy pri výpadku zásob. Pri pravidelnom odbere má význam nastaviť objednávkový cyklus tak, aby ste využili objemové ceny, no zároveň nekupovali viac, než dokážete rozumne spotrebovať.

Ak máte sezónny predaj, plánujte ho dopredu. Pred Vianocami, festivalovou sezónou alebo firemným podujatím býva spotreba obalov výrazne vyššia. Včasná objednávka dáva priestor na lepší výber skladových zásob, výhodnejšie množstvo aj prípadnú potlač. Nákup na poslednú chvíľu býva drahší najmä preto, že obmedzí vaše možnosti.

Potlač ako náklad aj ako reklama

Taška s logom nie je automaticky najlacnejšia alternatíva pri prvom nákupe. Vyžaduje prípravu grafiky, voľbu technológie tlače, vhodné množstvo a čas na výrobu. Ak ju však zákazník nesie po ulici, v kancelárii alebo na podujatí, obal pracuje ako viditeľný reklamný nosič bez ďalšieho priestoru v mediálnom rozpočte.

Pre firmy s pravidelným predajom môže byť zákazková potlač rozumnejšia než drahé samostatné reklamné materiály. Dôležité je zvoliť ju účelne. Jednoduché logo v jednej farbe býva cenovo úspornejšie než rozsiahla viacfarebná grafika a na kraftovom papieri môže pôsobiť veľmi presvedčivo. Pri luxusnom tovare, darčekoch alebo prémiovej kozmetike však môže byť vhodná laminovaná taška a výraznejšie spracovanie. Tam obal podporuje cenu produktu aj vnímanie značky.

Nechajte si potlačiť len taký formát, ktorý sa u vás pravidelne otáča. Pre príležitostné balenie alebo nepredvídateľné akcie je často bezpečnejšie použiť kvalitnú skladovú tašku bez potlače. Kombinácia skladového sortimentu a vlastného dizajnu pri najpredávanejšom formáte drží náklady pod kontrolou bez toho, aby vaša značka stratila viditeľnosť.

Znížte spotrebu priamo pri výdaji

Aj výborne nakúpené obaly môžu miznúť rýchlejšie, než predpokladáte. Dôvodom býva nesprávne vydávanie, zbytočné dvojité balenie alebo nejasné pravidlá pre personál. Pri predaji a výdaji jedla pomáha jednoduchý postup: vyberať najmenší bezpečný obal, ukladať tovar tak, aby nebolo nutné pridávať ďalšiu tašku, a mať balenie ľahko dostupné pri pracovisku.

Skontrolujte tiež, či zákazník skutočne potrebuje tašku pri každom nákupe. Pri malom produkte, ktorý si odnesie v ruke, môže byť ponuka obalu namiesto automatického vydania praktickým riešením. Treba však myslieť na charakter prevádzky. Pri darčekovom tovare alebo prémiovom nákupe je kvalitné balenie súčasťou služby a šetriť na ňom za každú cenu by bolo chybou.

Oplatí sa sledovať spotrebu po jednotlivých typoch. Ak sa predalo 500 objednávok, ale minulo sa 750 tašiek, máte dôvod zistiť, kde vzniká rozdiel. Môže ísť o poškodenie pri manipulácii, nesprávne zvolený formát alebo balenie viacerých položiek oddelene. Aj malé zlepšenie spotreby sa pri pravidelných objednávkach rýchlo prejaví.

Spoľahlivý dodávateľ šetrí čas aj peniaze

Cena obalu je iba jedna časť nákupu. Dôležitá je aj dostupnosť sortimentu, možnosť objednať menšie množstvo na skúšku, stabilná kvalita a rýchla konzultácia pri nejasnostiach. Keď si nie ste istí rozmerom, typom ucha alebo vhodnosťou materiálu pre váš tovar, lacnejšie je opýtať sa pred objednávkou než riešiť nepoužiteľnú zásielku po doručení.

PARTNER-PAPIER pomáha firmám vybrať papierové tašky, vrecká aj gastro obaly podľa spôsobu použitia, nosnosti a požadovaného vzhľadu. Pri pravidelnom zásobovaní sa dá nastaviť sortiment, ktorý zodpovedá vašej prevádzke, rozpočtu aj skladovým možnostiam. Osobný odber v Bratislave môže navyše vyriešiť situáciu, keď obaly potrebujete bez čakania.

Ak chcete znížiť náklady bez kompromisu v kvalite, pošlite dodávateľovi rozmery tovaru, približnú hmotnosť, mesačnú spotrebu a predstavu o potlači. Správne odporúčanie vám môže ušetriť viac než hľadanie najnižšej ceny v cenníku. Radi vám poradíme telefonicky alebo e-mailom – vaša prevádzka si zaslúži obal, ktorý spoľahlivo slúži a zároveň podporuje predaj.